photo Stella Maris

Stella Maris

Nature - Environnement, Spectacle

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 10/12/2025

Spectacle paysage Une expérience théâtrale immersive et tactile, un enchantement marin, un scintillement d'étoiles… Stella Maris, étoile de mer en latin est un spectacle-paysage au cœur du vivant. Les jeunes spectateurs et leurs parents sont invités à une rêverie sur les ondes d’une étendue d’eau et les sables mouvants du sommeil. Du point du jour à la tombée de la nuit, ils vont plonger dans un paysage entre deux eaux, entrer dans les limbes d’une nuit aquatique et s’y sentir aussi bien que dans leur lit. Pour cette expérience englobante où l’on flotte et l’on rêve, les artistes ont inventé une scénographie "textile" délicatement lumineuse où la création sonore vient parfaire la sensation d'immersion. Venant du monde de la scène et des arts visuels, la compagnie Digital Samovar veille à générer des expériences sensibles sur des projets originaux.

photo Stella Maris

Stella Maris

Manifestation culturelle, Fête, Pour enfants, Manifestation culturelle

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 10/12/2025

Spectacle paysage Une expérience théâtrale immersive et tactile, un enchantement marin, un scintillement d'étoiles… Stella Maris, étoile de mer en latin est un spectacle-paysage au cœur du vivant. Les jeunes spectateurs et leurs parents sont invités à une rêverie sur les ondes d’une étendue d’eau et les sables mouvants du sommeil. Du point du jour à la tombée de la nuit, ils vont plonger dans un paysage entre deux eaux, entrer dans les limbes d’une nuit aquatique et s’y sentir aussi bien que dans leur lit. Pour cette expérience englobante où l’on flotte et l’on rêve, les artistes ont inventé une scénographie "textile" délicatement lumineuse où la création sonore vient parfaire la sensation d'immersion. Venant du monde de la scène et des arts visuels, la compagnie Digital Samovar veille à générer des expériences sensibles sur des projets originaux.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade. Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards du restaurant. Superviser l'organisation de la cuisine, veiller à la qualité des produits, à la présentation des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et encadrer les commis et stagiaires. Assurer la gestion des stocks, le contrôle des produits et la bonne gestion des commandes. Participer à la création et l'élaboration de nouveaux plats, en collaboration avec le Chef. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique ou étoilé. Maitrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Créativité, rigueur[...]

photo Concert du nouvel an

Concert du nouvel an

Manifestation culturelle, Musique, Concert, Spectacle

Bergerac 24100

Le 11/01/2026

HARMONIE GOURMANDE L’Union Musicale Bergeracoise vous invite à passer à table… en musique ! Le chef d’orchestre étoilé, Aurélien Cescousse, vous mijote un concert aux petits oignons. Cette année, l’orchestre de l’UMB met les petits plats dans les grands et vous propose un menu musical complet, concocté avec amour. De la mise en bouche jusqu’aux entrées légères, suivies par des plats bien consistants pour terminer par des mets sucrés, les 70 musiciens vous servent une véritable symphonie culinaire, pleine de surprises et de saveurs sonores. Prenez place de table en table, de style en style, et croquez dans des œuvres venues des quatre coins du monde. Entre traditions orchestrales, épices exotiques et recettes revisitées, un festin musical se prépare avec des notes qui mijotent à feu doux… ou qui flambent avec panache ! Voici donc un menu pour éveiller votre faim musicale.

photo Concert du nouvel an

Concert du nouvel an

Musique

Bergerac 24100

Du 10/01/2026 au 11/01/2026

HARMONIE GOURMANDE L’Union Musicale Bergeracoise vous invite à passer à table… en musique ! Le chef d’orchestre étoilé, Aurélien Cescousse, vous mijote un concert aux petits oignons. Cette année, l’orchestre de l’UMB met les petits plats dans les grands et vous propose un menu musical complet, concocté avec amour. De la mise en bouche jusqu’aux entrées légères, suivies par des plats bien consistants pour terminer par des mets sucrés, les 70 musiciens vous servent une véritable symphonie culinaire, pleine de surprises et de saveurs sonores. Prenez place de table en table, de style en style, et croquez dans des œuvres venues des quatre coins du monde. Entre traditions orchestrales, épices exotiques et recettes revisitées, un festin musical se prépare avec des notes qui mijotent à feu doux… ou qui flambent avec panache ! Voici donc un menu pour éveiller votre faim musicale.

photo Exposition - La cuisine... par le menu

Exposition - La cuisine... par le menu

Manifestation culturelle, Exposition, Festival généraliste

Périgueux 24000

Du 04/11/2025 au 31/01/2026

Une exposition qui met à l’honneur un patrimoine aussi rare qu’appétissant : les menus conservés dans les fonds patrimoniaux de la médiathèque, qui rassemblent plusieurs centaines de menus anciens, formant un véritable panorama de la gastronomie française des XIXe et XXe siècles. Témoins éphémères d’un art de vivre et de savoir-faire culinaires, ces documents racontent à leur manière l’histoire du goût, des arts de la table et de la société. Du banquet officiel au dîner familial, du grand restaurant étoilé à la cuisine de bistrot, chaque menu évoque une époque, un style, une émotion.

photo Le Trophée Jean Rougié

Le Trophée Jean Rougié

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Foire - Salon

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 15/01/2022

Samedi 15 janvier, huit jeunes candidats issus d’écoles hôtelières de toute la France vont concourir pour tenter de remporter le Trophée Jean Rougié. Ils seront soumis à un jury composé des plus grands chefs français : vainqueurs du Bocuse, Meilleurs Ouvriers de France, Étoilés Michelin... La qualité des membres du jury -présidé cette année par Thierry Marx, chef exécutif doublement étoilé et directeur de la restauration au Mandarin Oriental, figure emblématique de la gastronomie et véritable ambassadeur de la transmission auprès des jeunes- en dit long sur l’exigence de la compétition.

photo Le Trophée Jean Rougié

Le Trophée Jean Rougié

Competition sportive

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 15/01/2022

Samedi 15 janvier, huit jeunes candidats issus d’écoles hôtelières de toute la France vont concourir pour tenter de remporter le Trophée Jean Rougié. Ils seront soumis à un jury composé des plus grands chefs français : vainqueurs du Bocuse, Meilleurs Ouvriers de France, Étoilés Michelin... La qualité des membres du jury -présidé cette année par Thierry Marx, chef exécutif doublement étoilé et directeur de la restauration au Mandarin Oriental, figure emblématique de la gastronomie et véritable ambassadeur de la transmission auprès des jeunes- en dit long sur l’exigence de la compétition.

photo Spectacle de théâtre

Spectacle de théâtre "L'inaccessible étoile"

Spectacle, Théâtre, Spectacle comique

Carsac-Aillac 24200

Le 05/02/2022

Compagnie ADETA Dans une mise en scène inventive, fantaisiste et dynamique, ce spectacle, alternant chant jeu et narration, rebondit de surprise en surprise. Résolument tout public, cette adaptation drôle, burlesque et émouvante sert avec bonheur et malice le Don Quichotte de Cervantès et son message universel de lutte pour un idéal de justice et d'amour. Pass sanitaire obligatoire.

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